减肥凉拌菜的热量和减肥功效

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减肥凉拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
素鸡	克	493千卡	194千卡	16.5克	12.5克
香菜	克	5千卡	24千卡	1.8克	0.09克
花生	克	340千卡	567千卡	21.7克	48克
蚝油	克	5千卡	174千卡	6.71克	13.29克
盐	克	2千卡	59千卡	2克	0克
白醋	克	0千卡	6千卡	0.1克	0.6克
辣椒油	克	27千卡	900千卡	0克	100克
鸡精	克	4千卡	195千卡	10.7克	2.8克
白糖	克	20千卡	392千卡	0.1克	0克
孜然	克	4千卡	100千卡	1克	4克
蒜末	克	30千卡	126千卡	1.7克	0.3克
总量	576克	减肥凉拌菜热量/卡路里961千卡
热量961千卡，相当于足球137分钟消耗的热量...420

减肥凉拌菜的做法共3个步骤

黄瓜（1个）、葱花（半个）、素鸡（1个）、花生（60克）、香菜（20克）、盐（3克）、蚝油（3克）、辣椒油（3克）、麻椒油（3克）、蒜末（3瓣）、白醋（4克）、白糖（5克）、鸡精（2克）、孜然（4克）

1/3. 凉油放入生花生米，待花生米变色关火，颜色变深盛出放凉备用。

2/3. 黄瓜拍扁切块，圆葱切丝，素鸡切块，香菜切末，蒜头切末放入容器

3/3. 将其他佐料依次加入，同时加入放凉的花生米，翻拌即可

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖等功效；可与虾米、绿豆芽、醋搭配；与杨梅、青椒、火龙果相克，同食可能会引起不适；

素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防血管硬化、预防心血管疾病、促进骨骼发育等功效；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有造血、防癌、促生长等功效；可与鲫鱼、莲子、红枣搭配；与黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、祛除寒气、和胃调中等功效；可与羊骨、羊排、虾搭配；与排骨、猪肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、清污解毒等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；