| 金秋吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 金秋吐司热量/卡路里1460千卡 | |||

1/18. 鸡蛋和水分别放入面包桶里;

2/18. 面粉、奶粉分别过筛,和糖一起放入面包桶里;

3/18. 面包桶放入面包机里;

4/18. 选择菜单键“甜味面包”功能,显示屏显示所选程序和时间并交替闪烁;

5/18. 液体与粉末柔和后加入酵母,机器继续搅拌,听到蜂鸣声时加入软化的黄油

6/18. 用过几款面包机,做了无数吐司第一次看到面团在面包机里发酵是爆桶,顶盖;

7/18. 蜂鸣器再次响起,满桶的吐司展现在眼前;

8/18. 皮薄、松软个大的吐司,人见人爱。

9/18. 切片看看组织效果不错

10/18. 搜点可可粉来玩,它撒在多孔的吐司上不是很美,口感有些干,不合适,下次改改。

11/18. 撰写制作步骤

12/18. 撰写制作步骤

13/18. 撰写制作步骤

14/18. 撰写制作步骤

15/18. 撰写制作步骤

16/18. 撰写制作步骤

17/18. 撰写制作步骤

18/18. 撰写制作步骤
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、保护肝脏等功效;可与圆生菜、基围虾、香椿搭配;与鹅蛋、豆奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、养颜、美白等功效;可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配;与乌鳢、菠萝、酒相克,同食可能会引起不适;