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香辣干锅虾

香辣干锅虾的热量和减肥功效

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香辣干锅虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
465千卡93千卡18.6克0.8克
香菜12千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜19千卡128千卡4.5克0.2克
大葱7千卡33千卡1.7克0.3克
干辣椒21千卡212千卡15克12克
郫县豆瓣酱17千卡85千卡3.4克1.1克
花椒13千卡258千卡6.7克8.9克
植物油314千卡533千卡0克100克
总量679香辣干锅虾热量/卡路里868千卡
骑马 热量868千卡,相当于骑马108分钟消耗的热量...480

香辣干锅虾的做法共10个步骤

食材主料/辅料

虾(500克)、香菜(50克)、大葱(20克)、郫县豆瓣酱(20克)、干辣椒(10克)、大蒜(15克)、花椒(5克)、植物油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)
香辣干锅虾的做法图解1

1/10. 虾洗净,虾背的黑线要挑出来。

香辣干锅虾的做法图解2

2/10. 香菜洗净,切成段,大概2cm左右。

香辣干锅虾的做法图解3

3/10. 葱斜切大片,姜切大片,蒜切碎一些的大块。

香辣干锅虾的做法图解4

4/10. 干辣椒洗净切成小段。

香辣干锅虾的做法图解5

5/10. 郫县豆瓣酱备好。

香辣干锅虾的做法图解6

6/10. 锅内倒油,烧至8层热,放入虾大火翻炒,直到虾的颜色变白,捞出备用。

香辣干锅虾的做法图解7

7/10. 用锅内剩的油,继续7层热的时候,放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、加郫县豆瓣酱翻炒出香气。

香辣干锅虾的做法图解8

8/10. 放入虾、加入料酒,翻炒几下,
再香菜、加入适量的盐、糖炒匀即可。

香辣干锅虾的做法图解9

9/10. 表面撒少许香菜,超级好吃啊。

香辣干锅虾的做法图解10

10/10. 味道棒棒哒!

食材功效信息

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强精、增强免疫力、促进消化等功效;可与枸杞、韭菜花、丝瓜搭配;与果汁、茶叶、洋葱相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、祛除寒气、促进胃肠蠕动等功效;可与胡萝卜、羊肉、羊排搭配;与排骨、猪里脊肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降血压、治疗高血压等功效;可与兔肉、海虾、基围虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有提高免疫力、益气健脾、促进肠蠕动等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、开胃消食、帮助消化等功效;可与虾、羊排、娃娃菜搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣干锅虾热量868 千卡
  • 脂肪123.39 克
  • 蛋白质51.7 克
  • 碳水化合物174.31 克
  • 500.6 毫克
  • 811 毫克
  • 18.18 毫克
  • 1999 毫克

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