| 炸虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 286克 | 炸虾仁热量/卡路里852千卡 | |||

1/8. 虾仁对背片成两瓣儿

2/8. 加盐少许

3/8. 加入淀粉和少量水抓匀

4/8. 水淀粉的状态为稠糊状。

5/8. 放油烧开,见热油下有油花翻滚即可下入虾仁。

6/8. 一根根将虾条放入锅中。炸至金黄即可捞出。

7/8. 控油

8/8. 趁热吃,外酥里嫩。宝宝最爱。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、催乳、促进消化等功效;可与龙须菜、娃娃菜、紫菜搭配;与南瓜、番茄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、预防便秘、益气生津等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消炎、调味等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、预防高血压、冠心病等功效;