| 浓汤黑胡椒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 241克 | 浓汤黑胡椒香菇热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于攀岩28分钟消耗的热量...660 | |||||
浓汤黑胡椒香菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、黑胡椒粉（适量）、白糖（适量）、五香粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 香菇洗净切片
2/5. 调汁.（通常需要汤汁比较浓的我都会先调汁而不是直接往锅里加.这样更均匀）半勺生抽两勺耗油.加清水搅拌均匀.水可以多些.最后粗来的汤就会比较多.
3/5. 热锅凉油下葱姜蒜爆香
4/5. 倒入香菇.撒一点点五香粉翻炒一下.倒入调好的汁.搅拌一下盖好锅盖.因为这里水比较多.所以焖的时间久一点.大约七八分钟吧.之后根据个人口味加盐稍微调一下.加入半勺糖.一勺半黑胡椒.搅拌均匀 大火收汁.
5/5. 出锅啦～汤汁是不是超级浓啊～伴到饭里又香又有黑胡椒麻麻的味道.超级好吃～
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降血脂、预防贫血等功效；可与牛里脊、薏米、冬瓜搭配；与野鸡、西红柿、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增加食欲、增强免疫力等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥提味、解油腻、促消化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓汤黑胡椒香菇热量312 千卡
- 脂肪19.07 克
- 蛋白质34.6 克
- 碳水化合物244.49 克
- 钠855.8 毫克
- 钙900 毫克
- 铁24.73 毫克
- 钾1583 毫克