西芹炒虾仁的热量和减肥功效

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西芹炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
虾仁	克	96千卡	48千卡	10.4克	0.7克
西芹	克	31千卡	17千卡	1.61克	0.22克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
总量	539克	西芹炒虾仁热量/卡路里360千卡
热量360千卡，相当于回力球30分钟消耗的热量...720

西芹炒虾仁的做法共2个步骤

虾仁（200克）、西芹（适量）、红椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/2. 西芹洗净切菱形块，红椒切菱形片，蒜切片姜切片，虾仁用淀粉蛋清上浆！

2/2. 锅内烧热油至三四成热下虾仁滑熟，倒出淋干，锅内烧开水烫西芹至碧绿色倒出淋干水分！锅内留少许底油下蒜片姜片和辣椒片炒香下西芹虾仁翻炒，加盐鸡精调味淋湿淀粉勾芡后盛出装盘即可食用！

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、预防高血压、缓解神经衰弱等功效；可与海马、大白菜、上海青搭配；与洋葱、西红柿、葡萄相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静、清热解毒、提神等功效；可与豆腐、樱桃番茄、百合搭配；与鸡肉、菊花、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、降血糖、胃肠胀气等功效；可与羊肉、圆白菜、虾搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、杀菌、帮助消化等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、清肠道、强身体等功效；可与五花肉、洋葱、排骨搭配；与草菇、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；