| scrambled egg 日式炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 187克 | scrambled egg 日式炒蛋热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于舞厅36分钟消耗的热量...270 | |||||
scrambled egg 日式炒蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、牛奶（250毫升）、胡椒（适量）
1/10. 准备材料
2/10. 打了两个鸡蛋
3/10. 加入半盒牛奶，混匀
4/10. 将剩下的半盒牛奶加入微热的锅中
5/10. 牛奶微沸，倒入之前的牛奶鸡蛋液
6/10. 火调成小火，用铲子顺时钟铲，此时鸡蛋会慢慢结块
7/10. 一直不停慢慢铲，防止焦
8/10. 直到全部凝固，出锅
9/10. 铲出后加入胡椒粉
10/10. 健康又美味
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与海虾、香椿、韭菜搭配；与田鸡、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、美容养颜等功效；可与黑豆、甘蔗、蜂蜜搭配；与醋、桔子、米汤相克，同食可能会引起不适；
胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止痛、下气、消炎等功效；
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营养信息
- scrambled egg 日式炒蛋热量162 千卡
- 脂肪15.71 克
- 蛋白质37.27 克
- 碳水化合物72.82 克
- 钠372.2 毫克
- 钙451 毫克
- 铁12.18 毫克
- 钾3417 毫克