柠香秋刀鱼的热量和减肥功效

分享到：

柠香秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
秋刀鱼	克	1421千卡	296千卡	18.5克	24.6克
柠檬	克	134千卡	35千卡	1.1克	1.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
黑胡椒粉	克	13千卡	251千卡	10.39克	3.26克
总量	927克	柠香秋刀鱼热量/卡路里1611千卡
热量1611千卡，相当于冰上掷石游戏403分钟消耗的热量...240

柠香秋刀鱼的做法共1个步骤

秋刀鱼（1条）、柠檬（1个）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、姜（适量）、料酒（适量）

1/1. 其实做起菜来就顾不上拍照了~
秋刀鱼清洗净后切花刀方便入味
鱼神两面及鱼腹用盐/柠檬汁/姜片腌制入味
锅内用姜片擦拭（避免鱼皮破裂）
倒少许橄榄油
鱼身煎至焦黄色即可出锅摆盘
挤入柠檬汁，撒黑胡椒粉即可食用

秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣、枣（鲜）相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、生津、止咳等功效；可与鸡肉、羊排、三文鱼搭配；与胡萝卜、山楂＋牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥提味、解毒、促消化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、帮助消化、调味等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、增进血行、活血驱寒等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；