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干煸土豆丝

干煸土豆丝的热量和减肥功效

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干煸土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量581干煸土豆丝热量/卡路里1452千卡
哑铃 热量1452千卡,相当于哑铃484分钟消耗的热量...180

干煸土豆丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

土豆(1只)、小葱(1棵)、花椒粉(少量)、辣椒粉(少量)、鸡精(少量)、盐(少量)、芝麻(少量)、食用油(少量)、香料粉(少量)
干煸土豆丝的做法图解1

1/6. 准备材料,土豆小葱。还有辣椒粉,花椒粉,芝麻等佐料适量喔

干煸土豆丝的做法图解2

2/6. 切土豆丝,尽可能的切细一点喔,容易煎酥脆

干煸土豆丝的做法图解3

3/6. 土豆一定要泡水,不然淀粉太多,容易糊锅,不过不粘锅还是没关系的

干煸土豆丝的做法图解4

4/6. 锅内到油,油热的时候放入土豆丝,摊平,摊圆,做成一个饼的形状

干煸土豆丝的做法图解5

5/6. 看出来了吗,已经有点锅巴了喔,开始的时候油放多了,土豆定型后可以把多的油到倒出来哦,可以用来炒菜

干煸土豆丝的做法图解6

6/6. 最后土豆煎好了,依自己口味加入辣椒粉,花椒粉,芝麻,盐,葱,出锅,装盘喔

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、宽肠通便、减肥等功效;可与黄瓜、牛肉、醋搭配;与樱桃番茄、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、祛痰、驱虫解毒等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、温中散寒、除湿止痛等功效;可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有胃肠胀气、健胃消食、防感冒等功效;可与花菜、苦瓜、鸡蛋搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促消化、开胃等功效;

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营养信息

  • 干煸土豆丝热量1452 千卡
  • 脂肪166.99 克
  • 蛋白质48.19 克
  • 碳水化合物229.92 克
  • 10177.8 毫克
  • 2219 毫克
  • 42.76 毫克
  • 2101 毫克

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