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香煎巴沙鱼柳

香煎巴沙鱼柳的热量和减肥功效

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香煎巴沙鱼柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
4千卡59千卡2克0克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
薄荷叶28千卡70千卡3.75克0.94克
总量514香煎巴沙鱼柳热量/卡路里241千卡
压腿 热量241千卡,相当于压腿96分钟消耗的热量...150

香煎巴沙鱼柳的做法共5个步骤

食材主料/辅料

冷冻巴沙鱼柳(400克)、柠檬(1个)、盐(少量)、料酒(少量)、生姜(适量)、薄荷叶(装饰用)、黑胡椒(适量)
香煎巴沙鱼柳的做法图解1

1/5. 首先,将鱼解冻,我是连包装一起放在冷水盆里,自然解冻,解冻好以后洗干净,表面水用厨房纸巾吸吸干,切块,准备腌制,我是放了少量的盐加适量的料酒,生姜片,还有最重要的柠檬皮(擦丝后放入),拌匀…

香煎巴沙鱼柳的做法图解2

2/5. 放入冰箱腌制一小时左右……

香煎巴沙鱼柳的做法图解3

3/5. 大火烧热锅,放入少量油煎制,煎制时用小火,可以多翻几次面,大概煎个10分钟左右,两面发白即可,我是表皮煎的有点焦黄了,我比较喜欢这样的……

香煎巴沙鱼柳的做法图解4

4/5. 摆盘,撒上黑胡椒颗粒……完成…

香煎巴沙鱼柳的做法图解5

5/5. 一条鱼切了4块,我要试试摆摆盘…

食材功效信息

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、止咳、延缓衰老等功效;可与马蹄、羊排、蜂蜜搭配;与牛奶、山楂、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消毒、清理胃水等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、温肺止咳、杀菌等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

薄荷叶的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;

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营养信息

  • 香煎巴沙鱼柳热量241 千卡
  • 脂肪6.9 克
  • 蛋白质13.34 克
  • 碳水化合物72.99 克
  • 11482.1 毫克
  • 491 毫克
  • 10.59 毫克
  • 1341 毫克

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