| 家常土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 576克 | 家常土豆丝热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于弹风琴337分钟消耗的热量...150 | |||||
家常土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（250克）、辣椒（适量）、青椒（半根）
1/5. 配料我今天就选了两种辣椒切碎，青椒切成
2/5. 切土豆丝时可以先把土豆对半切，切成薄片，再把薄片整理成一摞，切成细丝，切土豆丝可是得要耐心呀，我可费了点时间切出一盘
3/5. 切好的土豆丝放入碗中，加入刚烧开的沸水，一是为了去除土豆丝中淀粉，二可以断生，我家喜欢吃爽脆的，没有太长时间就沥干了水备用
4/5. 加油，辣椒，青椒丝先煸炒至断生
5/5. 加入土豆丝和适量的盐调味，翻炒的时间根据自身的喜好决定。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、和中养胃、补充营养等功效；可与豆角、黄瓜、豇豆搭配；与香雀、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、防感冒、健胃等功效；可与卷心菜、明虾、鸡蛋搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、解热、降血糖等功效；可与包菜、苦瓜、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常土豆丝热量843 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物75.3 克
- 钠39.7 毫克
- 钙34 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾1569 毫克