| 自制蜜豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 255克 | 自制蜜豆热量/卡路里877千卡 | |||

1/4. 前一天晚上泡的红豆,第二天泡好的红豆

2/4. 我用小锅煮的,煮开了关电,闷15分钟,看一下,是不是脆了,如果还没脆那再煮一下。我煮了两次,闷了两次,过头了,有点开花

3/4. 放到锅里加入凉水,红糖,小火收汁,这样就差不多了

4/4. 出锅的样子,后再用个封密好的瓶子装起来放进冰箱就好了
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有律律液、降血脂、解酒等功效;可与南瓜、鲤鱼、薏米搭配;与冬瓜、盐、羊肚相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补虚、护肤等功效;可与小米、姜、小米面搭配;与文蛤、牛奶、肥牛相克,同食可能会引起不适;