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爱心红丝绒蛋糕

爱心红丝绒蛋糕的热量和减肥功效

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爱心红丝绒蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
牛奶29千卡42千卡6.81克3.2克
可可粉17千卡349千卡20.9克8.4克
玉米油627千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
白糖294千卡392千卡0.1克0克
总量461爱心红丝绒蛋糕热量/卡路里1436千卡
誊写 热量1436千卡,相当于誊写624分钟消耗的热量...138

爱心红丝绒蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

面粉(100克)、牛奶(70克)、玉米油(70克)、鸡蛋(5个)、可可粉(5克)、红曲米(10克)、白醋(几滴)、白糖(75克)

1/11. 蛋黄蛋清分开

2/11. 15克白糖加入蛋黄中搅拌

3/11. 加入牛奶搅匀,再加入玉米油。

4/11. 筛入面粉,可可粉,红曲粉,搅拌均匀。

5/11. 蛋白滴几滴白醋用电动打蛋器打发,剩余白糖分三次加入!

6/11. 三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊中,搅匀,之后把蛋黄糊一起倒入蛋白中搅匀。

爱心红丝绒蛋糕的做法图解7

7/11. 烤箱预热5分钟,150度上下层60分钟

爱心红丝绒蛋糕的做法图解8

8/11. 快烤好的时候

爱心红丝绒蛋糕的做法图解9

9/11. 成品

爱心红丝绒蛋糕的做法图解10

10/11. 成品

爱心红丝绒蛋糕的做法图解11

11/11. 好美

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、大便秘结、预防便秘等功效;可与香蕉、桃、甘蔗搭配;与白砂糖、米汤、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、抗衰老、美容等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、润肺利咽等功效;可与海虾、荠菜、韭菜搭配;与红薯、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

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营养信息

  • 爱心红丝绒蛋糕热量1436 千卡
  • 脂肪122.41 克
  • 蛋白质51.77 克
  • 碳水化合物221.52 克
  • 39528 毫克
  • 420 毫克
  • 5.38 毫克
  • 754 毫克

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