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干炸小肉丸

干炸小肉丸的热量和减肥功效

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干炸小肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1524千卡508千卡9.27克52.33克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量462干炸小肉丸热量/卡路里1677千卡
踢键子 热量1677千卡,相当于踢键子335分钟消耗的热量...300

干炸小肉丸的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(300克)、鸡蛋(1只)、大葱(少许)、姜(少许)、花椒粉(少许)

1/6. 剁肉和葱姜

2/6. 打一个鸡蛋,朝一个方向打,把肉打粘乎

3/6. 放入料酒,花椒粉再朝一个方向搅肉

4/6. 油锅热油

5/6. 小火慢炸

6/6. 颜色变深就好

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾养血、滋阴等功效;可与洋葱、南瓜、山楂搭配;与菊花、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与海虾、北极虾、玉米搭配;与红薯、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、滋阴补阳、治疗高血压等功效;可与明虾、豆豉、红枣搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、镇吐、助阳等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、止痒解腥、除湿止痛等功效;可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配;

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营养信息

  • 干炸小肉丸热量1677 千卡
  • 脂肪71.64 克
  • 蛋白质31.53 克
  • 碳水化合物84.02 克
  • 290.1 毫克
  • 773 毫克
  • 12.72 毫克
  • 972 毫克

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