| 松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松饼 | 克 | 570千卡 | 285千卡 | 6.5克 | 10.8克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 14千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 598克 | 松饼热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于柔道104分钟消耗的热量...600 | |||||
松饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
松饼（200克）、细砂糖（40克）、泡打粉（8克）、牛奶（200克）、鸡蛋（150克）、融化黄油（40克）、培根（2片）、酸奶油（适量）、枫糖（少许）、蓝莓（适量）、无花果（1颗）、酸奶（适量）、薄荷叶（少许）
1/7. 先把低筋面粉、泡打粉、细砂糖混合，过筛备用；
2/7. 鸡蛋打散，加牛奶、融化黄油搅打均匀；
3/7. 然后把液体混合物倒入面粉，搅拌至面糊状；
4/7. 取平底锅，开中小火，等锅子烧热，用量勺舀一勺面糊，从中心开始划圈倒入锅中，30毫升的量勺刚好是一张松饼的用量；
5/7. 当松饼表面开始出现小气孔时，翻面，再煎30秒就可以出锅了；
6/7. 接下来做topping。在松饼上淋一些酸奶，放上无花果块，点缀薄荷叶，再加几颗蓝莓，无花果口味的松饼就做好了；
7/7. 然后做枫糖培根味的松饼。先在松饼顶部涂抹酸奶油，放上烤过的培根，淋上枫糖浆就好了；
食材功效信息
松饼的热量285千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含钙，富含钾；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、增强免疫力、抗氧化等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、美容养颜等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与桔子、鸡蛋、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、黄豆、丝瓜搭配；与柿子、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松饼热量1043 千卡
- 脂肪24.21 克
- 蛋白质25.87 克
- 碳水化合物180.42 克
- 钠620.6 毫克
- 钙526 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾370 毫克