| 虾仁蒸西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 虾仁蒸西葫芦热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于健美操8分钟消耗的热量...280 | |||||
虾仁蒸西葫芦的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（适量）、干虾仁（适量）、细粉丝（适量）、大蒜（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 取干虾仁洗净泡软
2/9. 干虾仁切碎备用
3/9. 粉丝温水温软切段摆在盘底
4/9. 西葫芦切薄片（片越薄越入味）
5/9. 蒜一头切蒜蓉
6/9. 锅中放适量油，放入蒜蓉小火炒，蒜蓉快变色时放入虾干碎，炒到蒜蓉变成焦黄，加一手勺水，加蚝油，料酒，老抽，糖，盐，鸡精，
7/9. 将汁倒在盘中
8/9. 大火蒸十二分钟，中间可拌一次，让西葫芦充分吸汁
9/9. 西葫芦吸足了虾米香和蒜蓉香也变得鲜味十足，（不喜欢粉丝可以不放）
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、防癌、除烦止渴等功效；可与豆腐、鸡蛋、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁蒸西葫芦热量37 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质1.21 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克