| 安神和胃润肺-百合面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 894千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 498克 | 安神和胃润肺-百合面饼热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡，相当于自行车测功器231分钟消耗的热量...300 | |||||
安神和胃润肺-百合面饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
新鲜百合（130克）、小麦面粉（260克）、白砂糖（少许）、酵母粉（适量）、水（适量）
1/6. 新鲜的百合洗净，少加水泡去杂质备用；
2/6. 将百合捣碎（若是干百合可磨成粉)，加水备用；
3/6. 准备好的百合加入面粉，和成面团，醒发；
4/6. 发酵好的面团，分成小剂子；
5/6. 擀成不薄不厚的大片，就可以开始烙饼了，待锅有些温热时放入面饼，注意一定要小火慢慢烘烤，出来的饼才会酥脆，莫要着急；
6/6. 期间要不断地移动面饼，使其受热均匀，让糊花均匀的出现在面饼上，最后用铲子在焦黄的表面刮一刮有那种焦酥的声响时就可以出锅啦（两面都要哦）。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、健脾厚肠、除热止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、舒缓肝气、滋阴等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 安神和胃润肺-百合面饼热量1153 千卡
- 脂肪9.11 克
- 蛋白质51.64 克
- 碳水化合物214.72 克
- 钠51.4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁2.77 毫克
- 钾960 毫克