| 双色芝麻焦叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白芝麻 | 克 | 303千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 黑芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 300克 | 双色芝麻焦叶热量/卡路里1294千卡 | |||

1/12. 将面粉分别加上黑/白芝麻和精盐和成光滑的面团。

2/12. 盖上保鲜膜静置20分钟

3/12. 将带白芝麻的面团取出擀圆

4/12. 擀成薄片。

5/12. 用心型模具压出心型面片备用。

6/12. 同样,黑芝麻的面片用心型模具压成心型面片备用。

7/12. 压好的黑白芝麻面片

8/12. 锅中倒入色拉油

9/12. 待油8成热时放入面片

10/12. 炸至金黄即可捞出(不要等颜色炸老了才捞出,那样出来就糊了,火侯一定要掌握好)

11/12. 白芝麻炸完开始炸黑芝麻的喽

12/12. 都炸好了,凉凉就可以开吃了。真是又香又脆啊!
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、防治皮肤炎症、通便等功效;可与梨、杏仁、山药搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有治疗高血压、养血护肤、生津通乳等功效;可与冰糖、糯米粉、杏仁搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;