| 简易麻辣口水鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 365克 | 简易麻辣口水鸡热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡，相当于烤面包113分钟消耗的热量...240 | |||||
简易麻辣口水鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 把青红椒，大蒜，葱切成碎末待用
2/7. 这是煮好的鸡腿，我煮的有些老了！鸡腿冷水下锅，可以放些姜片，八角！锅煮开后再煮七八分钟鸡腿就熟了！关火后，不能马上捞出，要闷五分钟左右！煮好后的鸡腿放凉些，这样方便切！
3/7. 我买的这种豆豉油辣椒，方便味道也很好！
4/7. 这是鲜麻油！也很不错！
5/7. 把糖，醋，盐，豆豉油辣椒，麻油，葱末，青红椒末放在一起，再把煮鸡腿的汤少放些！搅拌均匀待用
6/7. 把鸡腿切成小块，放入调好的汁里搅拌！
7/7. 不要急着吃哦！！要稍稍入入味道才好吃！
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、缓解疲劳、防感冒等功效；可与鳝鱼、糙米、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、防感冒、促消化等功效；可与小白菜、羊排、娃娃菜搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、防癌症、防肿瘤等功效；可与火腿、生菜、龙须菜搭配；与芒果、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、调味等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、杀虫等功效；
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营养信息
- 简易麻辣口水鸡热量452 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物185.6 克
- 钠39369 毫克
- 钙93 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾1674 毫克