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蒜味生菜

蒜味生菜的热量和减肥功效

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蒜味生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量320蒜味生菜热量/卡路里657千卡
壁球 热量657千卡,相当于壁球55分钟消耗的热量...720

蒜味生菜的做法共10个步骤

食材主料/辅料

生菜(1棵)、大蒜(3-4瓣)、色拉油(3大勺)、酱油(3大勺)、料酒(3大勺)
蒜味生菜的做法图解1

1/10. 准备材料

蒜味生菜的做法图解2

2/10. 洗净的生菜用手撕成小片

蒜味生菜的做法图解3

3/10. 蒜瓣切成小片

蒜味生菜的做法图解4

4/10. 锅里倒入3大勺油,放入蒜片煎至焦黄

蒜味生菜的做法图解5

5/10. 捞起蒜片

蒜味生菜的做法图解6

6/10. 锅里油温冷却后加入3大勺料酒,3勺鲜酱油,烧沸(去掉酒味)

蒜味生菜的做法图解7

7/10. 生菜上放上焦黄的蒜片,淋入烧沸的酱油料酒汁

蒜味生菜的做法图解8

8/10. 拌匀即可

蒜味生菜的做法图解9

9/10. 装盘

蒜味生菜的做法图解10

10/10. 成品

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、促进消化、消脂减肥等功效;可与猪肝、海带、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、促消化、防肿瘤等功效;可与龙须菜、火腿、猪肉搭配;与鸡翅、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 蒜味生菜热量657 千卡
  • 脂肪100.2 克
  • 蛋白质7.37 克
  • 碳水化合物49.16 克
  • 535.7 毫克
  • 185 毫克
  • 4.9 毫克
  • 1214 毫克

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