| 青汁玛格丽饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 绵白糖 | 克 | 99千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 156克 | 青汁玛格丽饼干热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡，相当于攀登雪山45分钟消耗的热量...990 | |||||
青汁玛格丽饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（40克）、玉米淀粉（40克）、黄油（40克）、绵白糖（25克）、青汁（3克）、盐（1克）、牛奶（10克）、熟蛋黄（1个）
1/5. 先把黄油融化，然后放绵白糖和盐，搅拌均匀
2/5. 低筋面粉和玉米淀粉过筛后放入，把熟蛋黄过筛，过程中用手指按压，然后蛋黄细粉就出来了，后面再加一包青汁，然后搅拌均匀
3/5. 用手揉成面团，不沾手，表面光滑，用保鲜膜包起来放冰箱冷藏30～60分钟
4/5. 从冰箱拿出来后，捏一个小团子，大概6～8g，根据自己喜欢，然后用大拇指按压，都弄好后，烤箱先预热170度 5分钟，然后放入烤箱170度 15～20分钟，饼干周围发黄就可以了
5/5. 这个就是俺的成品啦，很美味哦
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、润肠通便、预防便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、和中益肺等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、杀菌等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青汁玛格丽饼干热量739 千卡
- 脂肪102.7 克
- 蛋白质20.91 克
- 碳水化合物280 克
- 钠10117.8 毫克
- 钙379 毫克
- 铁7.53 毫克
- 钾168 毫克