| 姜葱焖草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 848千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 810克 | 姜葱焖草鱼热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡，相当于羽毛球204分钟消耗的热量...270 | |||||
姜葱焖草鱼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
草鱼（750克）、嫩姜（一小块）、葱花（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、胡椒粉（适量）
1/12. 姜切丝葱切花，鱼肉切片备好！热油锅！
2/12. 把鱼肉放入
3/12. 图...
4/12. 煎至两面微黄
5/12. 加入酱油适量
6/12. 加入姜丝
7/12. 加入蚝油适量
8/12. 翻炒均匀
9/12. 盖上锅盖焖两三分钟
10/12. 加入胡椒粉翻炒
11/12. 撒入葱花关火
12/12. 出锅
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、暖胃和中、益肠明目等功效；可与香菇、豆腐、胡萝卜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、预防感冒、降低胆固醇等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、提鲜等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、消痰解毒、帮助消化等功效；
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营养信息
- 姜葱焖草鱼热量919 千卡
- 脂肪27.49 克
- 蛋白质35.61 克
- 碳水化合物83.43 克
- 钠6678.4 毫克
- 钙927 毫克
- 铁18.01 毫克
- 钾883 毫克