| 枸杞韭菜蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 413克 | 枸杞韭菜蒸蛋热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡，相当于伸展操332分钟消耗的热量...150 | |||||
枸杞韭菜蒸蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一把）、鸡蛋（2个）、枸杞（适量）、猪油（半勺）、盐（适量）
1/3. 鸡蛋加小半杯水（随意，爱喝汤就适当多加）打散打匀。韭菜洗净切段，与鸡蛋液拌匀加盐。放入半勺猪油。撒上枸杞。
2/3. 放电饭煲蒸格上，时间会久些。但是简单。（单独蒸上汽后8-10分钟为佳）
3/3. 完工。来吃。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、温中行气、补肾等功效；可与青鱼、猪肉、北极虾搭配；与牛奶、菠菜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、小米、北极虾搭配；与红薯、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、养血、益精明目等功效；可与山楂干、大花蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、润燥、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促进消化、调味等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枸杞韭菜蒸蛋热量831 千卡
- 脂肪111.82 克
- 蛋白质30.549999 克
- 碳水化合物88.27 克
- 钠10888.6 毫克
- 钙277 毫克
- 铁15.39 毫克
- 钾1087 毫克