炒土豆丝的热量和减肥功效

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炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
十三香	克	28千卡	348千卡	1克	8克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
总量	562克	炒土豆丝热量/卡路里398千卡
热量398千卡，相当于搬东西159分钟消耗的热量...150

炒土豆丝的做法共1个步骤

土豆（2个）、青椒（半个）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（以自己口味）、十三香（适量）、味素（适量）、酱油（适量）

1/1. 先准备土豆丝，青椒丝、葱、蒜切好。土豆丝饮用水浸泡20-30分钟。
2.锅内倒入油，将准备好的葱、蒜爆锅。
3.将青椒土豆丝倒入锅中翻炒适量加入盐，十三香，最后放味精。
4.翻炒到土豆丝透明蔫了即可。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、和胃、调中等功效；可与醋、牛腩、牛肉搭配；与螃蟹、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、胃肠胀气、挡辐射等功效；可与猪肝、鲳鱼、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、降血压等功效；可与猪血、小腿牛肉、牛腱子搭配；与冬枣、密云小枣、豆腐相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、降血糖、健脾胃等功效；可与龙须菜、洋葱、莴笋搭配；与芒果、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、帮助消化等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；