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私房辣椒酱

私房辣椒酱的热量和减肥功效

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私房辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
辣椒628千卡295千卡15克12克
白酒398千卡295千卡0克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花生油585千卡886千卡0克100克
总量477私房辣椒酱热量/卡路里1692千卡
吹小号 热量1692千卡,相当于吹小号677分钟消耗的热量...150

私房辣椒酱的做法共7个步骤

食材主料/辅料

辣椒(2千克)、白酒(500毫升)、大蒜(40个)、花生油(30毫升)、盐(30毫升)
私房辣椒酱的做法图解1

1/7. 第一步新鲜自种辣椒

私房辣椒酱的做法图解2

2/7. 清洗辣椒

私房辣椒酱的做法图解3

3/7. 洗干净的辣椒晒干后去头

私房辣椒酱的做法图解4

4/7. 把新鲜的大蒜拍好

私房辣椒酱的做法图解5

5/7. 把辣椒和大蒜放机器内打碎加入比例的白酒盐巴花生油

私房辣椒酱的做法图解6

6/7. 辣椒装罐

私房辣椒酱的做法图解7

7/7. 制作成功

食材功效信息

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、祛风湿、促消化等功效;可与鸡蛋、小白菜、白菜搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疼痛、消除疲劳、活血通脉等功效;可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配;与五花牛肉、干番茄、肥瘦牛肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、解诸毒、消食理气等功效;可与玉米面、醋、五花肉搭配;与芒果、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺化痰、促生长、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 私房辣椒酱热量1692 千卡
  • 脂肪112.2 克
  • 蛋白质19.5 克
  • 碳水化合物80.4 克
  • 27.1 毫克
  • 63 毫克
  • 7.3 毫克
  • 1388 毫克

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