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烤萝卜丝饼

烤萝卜丝饼的热量和减肥功效

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烤萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
总量638烤萝卜丝饼热量/卡路里793千卡
做作业 热量793千卡,相当于做作业441分钟消耗的热量...108

烤萝卜丝饼的做法共16个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(300)、面粉(200克)、鸡蛋(1个)、虾米(1把)、葱(适量)、麻油(10毫升)、生抽(1勺)、鸡精(5克)、盐(10克)、胡椒粉(5克)、食用油(60毫升)
烤萝卜丝饼的做法图解1

1/16. 包装用心,完好无损。整体包装很结实,打开箱子,外包装箱是加厚的纸箱,烤箱用塑料袋包裹着,外面还有泡沫加固,一点都不怕快递途中会有磨损。小心翼翼将烤箱取出,完好无损。配件部分也是单独包装的。

烤萝卜丝饼的做法图解2

2/16. 时尚大气,质感超赞。银黑色的搭配,简约而不简单,是我喜欢的风格,质感是超赞的,看起来相当高端大气上档次。 我是个细节控,烤箱四周都用心用特制胶布贴合着,身怕有半点损坏。

烤萝卜丝饼的做法图解3

3/16. 附件齐全多样。烤盘1个,烤网1个,接渣盘1个,手柄1个,烤叉1个,烤架手柄1个,说明书(保修卡)1份。有了接渣盘,用烤网烤鸡翅的时候,再也不需要下层放一个铺满锡纸的烤盘了,省事省心。

烤萝卜丝饼的做法图解4

4/16. 鸡蛋打散,洗净的白萝卜切丝(手动切丝口感更好)

烤萝卜丝饼的做法图解5

5/16. 白萝卜里加入少许的盐,腌制10分钟,去除冲辣味的同时使其入味并减少水分。

烤萝卜丝饼的做法图解6

6/16. 将腌制过的萝卜丝洗净挤出水份,腌制后的萝卜丝细腻柔软。

烤萝卜丝饼的做法图解7

7/16. 萝卜丝加入10毫升麻油,适量的胡椒粉,拌匀,腌制10分钟。

烤萝卜丝饼的做法图解8

8/16. 每一个烤碗(模具)中加入5毫升的食用油,然后放入烤箱中层,烤箱上下管各200度,预热15分钟。

烤萝卜丝饼的做法图解9

9/16. 烤箱预热的时候,取约10毫升开水,加入鸡精、盐,使其融化。

烤萝卜丝饼的做法图解10

10/16. 继续倒入250毫升的水。

烤萝卜丝饼的做法图解11

11/16. 水与鸡蛋液混合,搅拌均匀。

烤萝卜丝饼的做法图解12

12/16. 面粉和鸡蛋液混合,搅拌均匀,待用。

烤萝卜丝饼的做法图解13

13/16. 将萝卜丝倒入鸡蛋面粉的混合液中,搅拌均匀。

烤萝卜丝饼的做法图解14

14/16. 继续加入虾米、葱沫、胡椒粉,搅拌均匀。

烤萝卜丝饼的做法图解15

15/16. 烤箱预热好后,小心将烤碗取出,每个模具中加入2勺萝卜丝面糊。预热后,烤碗里的油沸腾了,所以要小心溅出来,而且速度要快。

烤萝卜丝饼的做法图解16

16/16. 取出散热,超级容易脱模的。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、增强免疫力、帮助消化等功效;可与豆腐丝、羊肉、油豆腐搭配;与黑木耳、枇杷、何首乌相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤萝卜丝饼热量793 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质12.4 克
  • 碳水化合物65.13 克
  • 28 毫克
  • 27 毫克
  • 0.8 毫克
  • 280 毫克

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