首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
炒疙瘩

炒疙瘩的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
炒疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
辣椒628千卡295千卡15克12克
总量1017炒疙瘩热量/卡路里2536千卡
乒乓球 热量2536千卡,相当于乒乓球634分钟消耗的热量...240

炒疙瘩的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊肉(适量)、中筋面粉(适量)、梅豆(适量)、洋葱(适量)、葱(适量)、辣椒(适量)、盐,酱油,味极鲜(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
炒疙瘩的做法图解1

1/5. 所有材料切成小丁,菜码可以按自己的喜好放,羊肉最好有点肥油,会比较香!

炒疙瘩的做法图解2

2/5. 锅中放油,放几颗花椒爆香后捞出,按顺序放入羊肉,葱姜蒜,洋葱,梅豆,辣椒,西红柿,翻炒,加入盐,胡椒粉,酱油炒两分钟后加两大勺开水,盖上锅盖,炖五分钟左右!关火

炒疙瘩的做法图解3

3/5. 面粉和好后,压面机压厚一点,切成这样的小丁,(技术不行,切的不好)

炒疙瘩的做法图解4

4/5. 锅中加水,煮沸后下入面疙瘩,然后用凉水过一下,加入炒好的菜码里开火炒五分钟左右,放入味极鲜,醋,调味!

炒疙瘩的做法图解5

5/5. 成品图!

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血温经、温补肝肾、益气补虚等功效;可与香菜、豆腐、辣椒搭配;与栗子、红螺、何首乌相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、杀菌消炎、促消化等功效;可与牛肉、鸡蛋、西葫芦搭配;与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、降血糖、促进血液循环等功效;可与基围虾、鸡蛋、圆白菜搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 炒疙瘩热量2536 千卡
  • 脂肪17.5 克
  • 蛋白质42 克
  • 碳水化合物124.74 克
  • 89.4 毫克
  • 44 毫克
  • 10.11 毫克
  • 1634 毫克

相关知识

扫一扫手机查看