| 伯利兹美食 Johnny Cakes热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 461克 | 伯利兹美食 Johnny Cakes热量/卡路里1798千卡 | |||
 热量1798千卡，相当于滑雪257分钟消耗的热量...420 | |||||
伯利兹美食 Johnny Cakes的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、黄油（70克）、椰奶（125毫升）、酵母（3克）、盐（2克）
1/8. 黄油隔水软化
2/8. 面粉、酵母和盐混合均匀。
3/8. 倒入椰奶和黄油，混合均匀，揉成面团。
4/8. 烤箱底部放入一碗热水，将面盆放在中层，发酵半小时。
5/8. 发酵好的面团分成10个小剂子，揉成圆球，放在烤盘上
6/8. 按扁面团，用叉子在上面插很多小洞洞，再放置15分钟醒发。
7/8. 发酵好的面团上刷上椰奶或黄油
8/8. 放入205°预热好的烤箱中烘烤15分钟左右
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、预防蛀牙等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 伯利兹美食 Johnny Cakes热量1798 千卡
- 脂肪117 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠10084.3 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾49 毫克