| 土豆培根虾仁披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 披萨酱 | 克 | 67千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1022克 | 土豆培根虾仁披萨热量/卡路里1098千卡 | |||

1/9. 将面粉混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,等面发至两倍大小

2/9. 胡萝卜、土豆切片洋葱青椒切丁,烧至五层熟备用

3/9. 虾仁煮熟去壳,培根切小片

4/9. 面粉发好后揉一下,然后静置15分钟,放入披萨盘,弄成边上厚中间薄的圆饼,在饼的底部用叉子叉出小孔

5/9. 在底部刷上鸡蛋液

6/9. 刷上披萨酱洒上披萨草体香

7/9. 洒上马苏里拉

8/9. 准备的土豆胡萝卜培根和虾仁一层层洒铺平

9/9. 放入200度预热好的烤箱,上下火烤20分钟出炉,根据个人烤箱温度适当调整时间
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、治肝顺胃等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、防癌、促进血液循环等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、调整胃肠道、促进伤口愈合等功效;
披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;