| 椒盐蒜爆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 619克 | 椒盐蒜爆虾热量/卡路里1149千卡 | |||
 热量1149千卡，相当于打猎230分钟消耗的热量...300 | |||||
椒盐蒜爆虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
基围虾（4个）、大蒜（4瓣）、料酒（4勺）、椒盐（1勺~2勺（个人口味））、食用油（4滴）、洋葱（1/8个）
1/4. 把虾洗好，洋葱切好铺在有锡箔纸的烤架上。
2/4. 把虾身子头一下切到尾巴处，切记不要切断了，刚好可以把黑黑虾肠（我也不知道啥）去掉，再用小碗把蒜末、盐、椒盐、料酒搅拌，撒入切好的虾身内，腌制15-20分钟。
3/4. 烤箱预热5分钟，把虾放入烤箱190度，烤至20分钟（时间根据具体情况定）
4/4. 最后再用葱点缀一下，超级简单，美味，鲜味十足，颜值超高的椒盐蒜爆烤虾出锅啦！
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、补肾壮阳、催乳等功效；可与丝瓜、油菜、鸡蛋搭配；与鸡肉、木瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、温中健胃、促进消化等功效；可与猪肉、莴笋、火腿搭配；与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防心血管硬化、冠心病等功效；
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营养信息
- 椒盐蒜爆虾热量1149 千卡
- 脂肪105.6 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物76.94 克
- 钠485.72 毫克
- 钙159 毫克
- 铁3.51 毫克
- 钾698 毫克