| 莲子芡实小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 莲子 | 克 | 53千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 芡实 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 210克 | 莲子芡实小米粥热量/卡路里541千卡 | |||

1/3. 准备食材,莲子和芡实提前泡好(忘记拍照了),开火放入莲子和芡实大火烧开,转小火煮制,小米洗净备用;

2/3. 待莲子和芡实煮熟(不确定可尝一下),大概半小时的样子,转大火放入小米,滚开后转小火熬制;

3/3. 待粥煮至粘稠状,放入枸杞就可以关火开吃啦。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、滋阴、美容等功效;可与红糖、猪心、燕麦搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、止遗涩精、强心安神等功效;可与花生、茡荠、山药搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
芡实的热量144千卡(每100克);具有除湿止带、益肾固精、补脾止泻等功效;可与鸡胗搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、软化血管、延缓衰老等功效;可与银耳、山楂、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;