| 新鲜银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 239克 | 新鲜银耳羹热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡，相当于擦洗地板185分钟消耗的热量...228 | |||||
新鲜银耳羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜银耳（一块）、莲子（适量）、红栆（十个）、冰糖（适量）、枸杞（适量）
1/7. 新鲜的银耳像不像花朵，这一朵可以煲四次
2/7. 准备材料，莲子要提前泡
3/7. 银耳用水冲洗干净
4/7. 锅中放入适量的水，加入银耳、红枣、莲子和冰糖一起煲，大火烧开转小火煲十分钟
5/7. 这是煲十分钟的时候，是不是很粘稠
6/7. 加入枸杞再煲五分钟，搅拌均匀出锅，前后大概十五分钟左右
7/7. 装入碗中，即可享受香甜软糯的银耳羹了
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心安神、降血压、抗癌等功效；可与榛子、红薯、茡荠搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、化痰止咳、和胃润肺等功效；可与香蕉、白果、五味子搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、保肝、延缓衰老等功效；可与青蟹、决明子、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新鲜银耳羹热量702 千卡
- 脂肪2.03 克
- 蛋白质18.03 克
- 碳水化合物180.68 克
- 钠255.8 毫克
- 钙127 毫克
- 铁7.75 毫克
- 钾802 毫克