| 丝瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 0千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 379克 | 丝瓜炒鸡蛋热量/卡路里161千卡 | |||

1/8. 准备材料

2/8. 鸡蛋打散

3/8. 丝瓜切成滚刀块

4/8. 切一点葱花

5/8. 先把鸡蛋煎好

6/8. 把葱花爆香

7/8. 把丝瓜放入大火翻炒,有些软的时候放入鸡蛋

8/8. 就可以了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、保护肝脏等功效;可与辣椒、荠菜、桂圆肉搭配;与甲鱼 、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、活血、解暑除烦等功效;可与牛膝、基围虾、菊花搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、减肥、治疗高血压等功效;可与海虾、红枣、兔肉搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促消化、除脂美容等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;