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大盘鸡家庭版

大盘鸡家庭版的热量和减肥功效

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大盘鸡家庭版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量1389大盘鸡家庭版热量/卡路里1480千卡
长笛 热量1480千卡,相当于长笛740分钟消耗的热量...120

大盘鸡家庭版的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、红椒(5个)、姜片(5片)、洋葱(1个)、番茄(1个)、土豆(1个)、香叶(3片)、大料(2个)、花椒(n颗)、胡萝卜(1根)
大盘鸡家庭版的做法图解1

1/11. 把土豆,胡萝卜,洋葱,番茄切好备用

大盘鸡家庭版的做法图解2

2/11. 把材料备好待用

大盘鸡家庭版的做法图解3

3/11. 鸡腿切好,炒水洗好备用

大盘鸡家庭版的做法图解4

4/11. 花椒炝锅,炸香

大盘鸡家庭版的做法图解5

5/11. 放糖炒色,然后放入材料,点老抽调色翻炒

大盘鸡家庭版的做法图解6

6/11. 炒色后的效果图

大盘鸡家庭版的做法图解7

7/11. 放入洋葱和番茄翻炒

大盘鸡家庭版的做法图解8

8/11. 加水,没过食材,大火炖!?盐

大盘鸡家庭版的做法图解9

9/11. 大概20分钟后加入土豆和胡萝卜

大盘鸡家庭版的做法图解10

10/11. 最后效果,因为我忘了买青椒所以颜色不是太好看!你们可以增加哦~

大盘鸡家庭版的做法图解11

11/11. 我买的是现成的刀削面,所以煮了之后直接放入我们的材料开吃喽!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚填精、补虚损等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、防感冒、胃肠胀气等功效;可与鹌鹑、圆白菜、虾搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有解毒、助阳、帮助消化等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌、祛痰利尿等功效;可与大蒜、猪骨、猪肝搭配;与虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、健胃消食、帮助消化等功效;可与三文鱼、蜂蜜、西葫芦搭配;与土豆、南瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大盘鸡家庭版热量1480 千卡
  • 脂肪34.3 克
  • 蛋白质68.4 克
  • 碳水化合物192.04 克
  • 152.7 毫克
  • 754 毫克
  • 19.01 毫克
  • 1164 毫克

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