| 莲蓉馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 267千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 白砂糖 | 克 | 1200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 600克 | 莲蓉馅热量/卡路里1467千卡 | |||
 热量1467千卡，相当于仰泳210分钟消耗的热量...420 | |||||
莲蓉馅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
莲子（300克）、白砂糖（300克）、玉米油（135克）
1/10. 莲子洗净加入适量清水
2/10. 找个盘子扣上，放入电炖锅隔水低火炖水炖一宿
3/10. 第二天早上，水被完全吸干，莲子也非常软烂
4/10. 过细筛
5/10. 成为细细的蓉
6/10. 上锅，加入白糖，用中小火加热，并不断翻炒
7/10. 原本干爽的莲蓉一开始会变稀
8/10. 炒至较干
9/10. 加入油，继续翻炒
10/10. 最后炒干水分，能抱团，即可
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、补益药、止遗涩精等功效；可与红薯、银耳、百合搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、保护胃肠、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 莲蓉馅热量1467 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质4.13 克
- 碳水化合物117.18 克
- 钠1.4 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.55 毫克
- 钾372 毫克