牛肉炸酱面的热量和减肥功效

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、润肺补肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容、抗衰老等功效；可与肥牛、黄瓜、牛肉搭配；与石榴、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、防癌、增强免疫力等功效；可与鲫鱼、西葫芦、三文鱼搭配；与鱼干、青鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、改善肝功能、护肝等功效；可与马齿苋、醋、火腿搭配；与芒果、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防感冒、滋阴补阳、抗菌等功效；