| 沙琪玛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 579克 | 沙琪玛热量/卡路里2109千卡 | |||

1/4. 鸡蛋面粉混合揉成面团,擀成面片,切成小条,撒些生粉防黏连。

2/4. 放油锅里炸至金黄色捞出备用

3/4. 白砂糖入锅小火炒化,加入蜂蜜,黑芝麻,拌匀之后倒入炸好的面粉条,关火锅铲搅拌至面粉条都裹上白糖蜂蜜,然后倒进抹好油的电饭锅内胆,压实倒出。

4/4. 晾一下,切块就可以吃了
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效;可与梨、南瓜子、桑葚搭配;与莴笋、河蟹、茭白相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、保护胃肠、和中益肺等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有益肝养发、润发、祛风润肠等功效;可与杏仁、梨、黑豆搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与青椒、小米面、茼蒿搭配;与雪莲果、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;