| 小茴香大肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 169克 | 小茴香大肉饺子热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于乡村舞28分钟消耗的热量...270 | |||||
小茴香大肉饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小茴香籽（1000克）、大肉（500克）、鸡蛋（10只）、黑木耳（100克）
1/7. 小茴香洗净，控干水，切碎。
2/7. 黑木耳泡发，洗净，切碎
3/7. 鸡蛋打匀，加少许盐，，炒熟，切碎。
4/7. 肉先用生抽，老抽，耗油，鲜鸡汁，小磨油，少许盐，葱末，姜末，搅拌均匀。加入上述材料后，用手抓匀。
5/7. 包成大肚饺子
6/7. 开水下锅煮
7/7. 生抽，醋，老干妈搅拌成。好吃的咬掉舌头??
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、健脑益智等功效；可与紫菜、西红柿、玉米搭配；与豆浆、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有轻身强智、益气、充饥等功效；可与海蜇头、草鱼、鱿鱼搭配；与马肉、海螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小茴香大肉饺子热量124 千卡
- 脂肪9.55 克
- 蛋白质13.04 克
- 碳水化合物7.47 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克