| 消暑佳品-贵州冰粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰粉粉 | 克 | 18千卡 | 364千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 玫瑰酱 | 克 | 75千卡 | 121千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 312克 | 消暑佳品-贵州冰粉热量/卡路里1033千卡 | |||

1/10. 买到这样一包包的冰粉粉。冰粉是一种植物的种子做的,网上也可以直接买这种种子来做冰粉,但我为了方便还是直接买加工好了的。
50g冰粉配10-12斤水,够几十个人吃的了,我和妈妈两个人吃,就用量勺取了5g冰粉粉,配1斤,也就是500g开水。我怕掌握不好水的比例,就用的是一瓶农夫山泉550ml的。

2/10. 图片不太清楚,因为冰粉已经融于开水啦,搅拌到透明无结块就可以啦,大概一分钟。然后静置,等冰粉降温凝结,再放到冰箱冰镇。

3/10. 熬红糖水,自己买普通红糖熬成水就可以了。红糖和水的比例可以根据自己喜欢的甜度来调整,我和妈妈不喜欢太甜的,放的红糖比较少。红糖水放凉后再放入冰箱冰镇。( ̄▽ ̄)我妈为了方便就灌水瓶里了。

4/10. 红绿糖丝,网购的。一般市面上有会用这3种食材做红绿糖丝:冬瓜、白萝卜、橘皮。我记得在贵阳吃的红绿糖丝应该是冬瓜做的,于是买了这种。
红绿糖丝切碎备用。

5/10. 花生碎,网上也有卖捣碎的花生,但是我没买。我妈就拿了爸爸当零食吃的花生来做花生碎啦!
花生粒放到保鲜袋里,用刀屏或者擀面棒捣碎,备用。

6/10. 白芝麻备用,主要是为了装点冰粉,也可以增加香气和营养。

7/10. 玫瑰酱压轴登场!
我妈说一定要买玫瑰酱冰粉才会好吃。
于是我又急急忙忙网购了一瓶,我妈开盖一闻,陶醉地说:嗯,就是这个味道!
玫瑰花酱除了做冰粉汤底,也可以酿糯米丸子和馅饼啥的。

8/10. 当当当当,等冰粉和红糖水冰镇好了之后,和以上准备的食材搭配起来,就是一碗完美的消暑佳品啦!玫瑰酱我只放了1勺,味道已经够了,淡淡的甜味刚刚好。:: ?(?σ??σ?)? ::

9/10. 大家还可以根据自己口味,搭配瓜子仁儿,山楂片,葡萄干之类的,好吃的都加进来试试,总之发挥你萌的想象和创意吧!

10/10. 最后感谢大家的观看,希望你萌喜欢,赶紧动手试试吧!白了个白下次见噢!
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、健脾暖胃、护肤等功效;可与小米面、姜、小米搭配;与皮蛋、牛里脊、牛肉相克,同食可能会引起不适;
玫瑰酱的热量121千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、益肝养发、降血压等功效;可与核桃、枸杞子、桑葚搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有抗衰老、润肺止咳、健脑益智等功效;可与菠菜、南瓜子、红酒搭配;与螃蟹、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;