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西红柿牛肉沫 宝宝辅食

西红柿牛肉沫 宝宝辅食的热量和减肥功效

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西红柿牛肉沫 宝宝辅食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛里脊125千卡125千卡20.17克3.34克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
铁棍山药138千卡55千卡0.90克0.10克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
4千卡59千卡2克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量890西红柿牛肉沫 宝宝辅食热量/卡路里799千卡
做饭 热量799千卡,相当于做饭320分钟消耗的热量...150

西红柿牛肉沫 宝宝辅食的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛里脊(100克)、胡萝卜(半根)、铁棍山药(半根)、大蒜(4颗)、白糖(1勺)、淀粉(少许)、盐(1勺)、西红柿(2-3个)、大料(1个)
西红柿牛肉沫 宝宝辅食的做法图解1

1/7. 牛里脊2两,洗干净,剁成肉馅

西红柿牛肉沫 宝宝辅食的做法图解2

2/7. 胡萝卜半根。去皮切丁,可以根据孩子嘴大小确定胡萝卜丁大小
山药半根,去皮切丁。ps:山药汁液会使皮肤发痒,可以戴一次性手套处理,也可蒸一下再处理。
西红柿2-3个。切小块儿备用。
蒜瓣4-5颗切沫儿。

西红柿牛肉沫 宝宝辅食的做法图解3

3/7. 淀粉少许,加水稀释。备用

西红柿牛肉沫 宝宝辅食的做法图解4

4/7. 放油爆香蒜丁,一颗大料。

西红柿牛肉沫 宝宝辅食的做法图解5

5/7. 放入肉馅煸炒至全部变色,放入西红柿翻炒,将西红柿汁熬出。

西红柿牛肉沫 宝宝辅食的做法图解6

6/7. 熬出番茄汁后放入胡萝卜和山药丁,加少许水,放一勺白糖搅拌均匀,盖锅盖煮5-10分钟,以山药胡萝卜变软为准。

西红柿牛肉沫 宝宝辅食的做法图解7

7/7. 出锅前放入淀粉,搅拌煮开,放入适量盐调味儿,出锅

食材功效信息

牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益气血、止渴止涎等功效;可与生姜、南瓜、土豆搭配;与韭菜、红糖、猪肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、抗癌等功效;可与大米、圆白菜、狗肉搭配;与红枣、杏、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有补脾、延年益寿、益胃补肾等功效;可与鸭腿、芡实、韭菜籽搭配;与油菜、鲫鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、防肿瘤、解诸毒等功效;可与粳米、五花肉、生菜搭配;与鸡胸肉、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、去酒毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿牛肉沫 宝宝辅食热量799 千卡
  • 脂肪10.34 克
  • 蛋白质33.37 克
  • 碳水化合物329.7 克
  • 10169.2 毫克
  • 192.7 毫克
  • 11.95 毫克
  • 1280 毫克

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