| 干锅茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 522克 | 干锅茶树菇热量/卡路里2269千卡 | |||
 热量2269千卡，相当于种花504分钟消耗的热量...270 | |||||
干锅茶树菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
茶树菇（半斤）、五花肉（15片）、小米椒（10个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、洋葱（1个）、甜辣子（两个）、剁椒酱（五勺）、生抽（适量）、料酒（适量）、蚝油（少许）、盐（适量）、豆瓣酱（适量）
1/9. 茶树菇洗净，摘好备用
2/9. 洗干净的茶树菇
3/9. 葱姜蒜切片备用
4/9. 肉片切好备用，选择肥肉多一些的。
5/9. 剁椒酱
6/9. 洋葱切丝备用
7/9. 辣子切丝备用
8/9. 葱姜蒜、豆瓣酱、剁椒酱、小米椒一起入锅爆香，之后加入茶树菇、肉片翻炒，最后加入辣子、洋葱；
9/9. 味道还算可以的干锅茶树菇做好啦！
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、治疗高血压、止泻等功效；可与鳕鱼、冬瓜、鸽肉搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、止消渴等功效；可与大蒜、冬瓜、山楂搭配；与百合、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅茶树菇热量2269 千卡
- 脂肪54.93 克
- 蛋白质32.37 克
- 碳水化合物56.1 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克