| 咕咕霍夫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 135千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 精盐 | 克 | 1千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 吉士粉 | 克 | 14千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋 | 克 | 78千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 337克 | 咕咕霍夫热量/卡路里824千卡 | |||
 热量824千卡，相当于铲东西137分钟消耗的热量...360 | |||||
咕咕霍夫的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高粉（125克）、白糖（25克）、吉士粉（4克）、酵母（3克）、全蛋（54克）、精盐（1克）、色拉油（15克）、牛奶（35毫升）、开心果（20克）、蔓越莓（20克）、葡萄干（20克）
1/7. 准备所需食材
2/7. 将酵母和油以外的原料全部投放在面包机内搅拌
3/7. 材料充分融合之后加入酵母和色拉油
4/7. 当色拉油与面团搅拌均匀之后，加入果干
5/7. 把和好的面团取出排气后，放入Chefmade学厨咕咕霍夫模具中，入烤箱饧发
6/7. 把充分饧发的面团放入烤箱，温度180°、烘烤20分钟
7/7. 成品
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解腻提鲜、杀菌、保鲜防腐等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 咕咕霍夫热量824 千卡
- 脂肪119.17 克
- 蛋白质34.14 克
- 碳水化合物269.76 克
- 钠754.2 毫克
- 钙361 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾506 毫克