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花生酥

花生酥的热量和减肥功效

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花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生567千卡567千卡21.7克48克
低筋面粉460千卡354千卡9.4克1.4克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
黄油799千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖274千卡392千卡0.1克0克
总量562花生酥热量/卡路里2732千卡
画画 热量2732千卡,相当于画画607分钟消耗的热量...270

花生酥的做法共8个步骤

食材主料/辅料

花生(100克)、低筋面粉(130克)、黄油(90克)、白糖(70克)、鸡蛋(2个)、黑芝麻(适量)
花生酥的做法图解1

1/8. 花生干炒去皮待用。

花生酥的做法图解2

2/8. 晾凉后放入料理机打碎。

花生酥的做法图解3

3/8. 黄油打发后,筛入面粉、糖粉,拌匀。

花生酥的做法图解4

4/8. 加入花生粉,拌匀。

花生酥的做法图解5

5/8. 加入一个鸡蛋,拌匀。

花生酥的做法图解6

6/8. 拌好的面团分成小球,稍微按压。另一个鸡蛋取蛋黄刷表面,沾上适量芝麻。

花生酥的做法图解7

7/8. 预热烤箱180°,上下火中层20分钟。

花生酥的做法图解8

8/8. 装盘即可。

食材功效信息

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止血、防冠心病、抗老化等功效;可与枣、鲫鱼、苦菊搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与香椿、辣椒、苋菜搭配;与牛奶、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生酥热量2732 千卡
  • 脂肪203.01 克
  • 蛋白质64.26 克
  • 碳水化合物228.42 克
  • 871 毫克
  • 931 毫克
  • 27.71 毫克
  • 1324 毫克

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