| 南瓜火腿小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 火腿 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 425克 | 南瓜火腿小炒热量/卡路里547千卡 | |||
 热量547千卡，相当于打扫144分钟消耗的热量...228 | |||||
南瓜火腿小炒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、青辣椒（2个）、芝麻（少许）、火腿（100克）、盐（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/4. 准备好所有材料。
2/4. 先切片来，再切丝。有刨丝器也可用。我这是切的，原谅不太整齐。
3/4. 锅内少许热油，先放青红椒和南瓜，微软后加入火腿丝。加盐糖，味精。
4/4. 出锅，撒上点白芝麻。完成。好吃又简单。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、保护胃粘膜、防癌治癌等功效；可与五花肉、虾皮、芦荟搭配；与苦瓜、芹菜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、延年益寿、通便等功效；可与山药、桑葚、核桃搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与山楂、紫菜、南瓜搭配；与香菜、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜火腿小炒热量547 千卡
- 脂肪51 克
- 蛋白质32.8 克
- 碳水化合物37.8 克
- 钠949.1 毫克
- 钙806 毫克
- 铁24.4 毫克
- 钾771 毫克