| 蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 蝴蝶面热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于滑雪142分钟消耗的热量...420 | |||||
蝴蝶面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、胡萝卜 菠菜 紫甘蓝（适量）、胡萝卜菠菜紫甘蓝（适量）、水（适量）
1/7. 将胡萝卜 菠菜（烫一下） 紫甘蓝 分别加少许水榨汁
2/7. 面粉分别加入胡萝卜 菠菜 紫甘蓝 揉出三个面团
3/7. 用保鲜膜或者保鲜袋裹好放进冰箱20分钟
4/7. 将面团擀成适当厚度的椭圆饼状，切1CM左右的宽度的条状，用工具切好2-3CM左右长度的小条状，用筷子中间夹一下即可，如图
5/7. 如图
6/7. 同样的做法分别作出其他两个颜色的蝴蝶面
7/7. 每个面团做掉一些蝴蝶面有点剩下的面团·分别擀成饼状，叠起来之后切成条状，条状再树立起来沾水粘在一起。再撒点干面粉，擀成椭圆饼状跟之前的做法一样做蝴蝶面
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蝴蝶面热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克