| 海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 551克 | 海鲜粥热量/卡路里946千卡 | |||
1/6. 姜切丝待用
2/6. 海虾去头开边待用
3/6. 花甲清洗干净待用

4/6. 毛蟹清洗干净对半切待用

5/6. 热油锅把海鲜爆香

6/6. 把爆香的海鲜放入煮了半熟的粥里继续煮,直到粥煮熟即可。
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效;可与韭菜、鸡蛋、豆腐搭配;与木瓜、鸡肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、活血驱寒、温肺止咳等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、缓解胃痛、中和胃酸等功效;可与黑豆、红薯、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;