| 菜鸟烘培—超有成就感的曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 404克 | 菜鸟烘培—超有成就感的曲奇热量/卡路里1629千卡 | |||
 热量1629千卡，相当于小提琴652分钟消耗的热量...150 | |||||
菜鸟烘培—超有成就感的曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 把黄油切成小块，容易软化，我是就放在常温等它软化！（软化就是为了容易将它打至发白）
2/9. 好，接着放入糖粉和盐啦！
3/9. 此刻将它与糖粉搅拌在一起先，方便下一步用打蛋器打发它的时候糖粉不会飞到到处都是啦！（嗯，我之前就是糖粉飞了哈哈）
4/9. 好啦，用打蛋器打它，然后还要分几次加牛奶进去哦，不要贪心一下倒完进去，这样会让牛奶不那么容易与黄油君们融合在一起哒！所以打到牛奶已经和黄油融合一起了就是可以了！
5/9. 打完后就是介样子的白色，真的是会变白哦，打发至发白就是这样的啦！
6/9. 加入低筋面粉，不用过筛子的哦，直接倒进去然后搅拌均匀就OK了！
7/9. 袋子和嘴图片上都看得到，注意的是把搅拌好的粉装进去的手法，把袋子有里往外反用一只手像握住雪糕一样拿好，这样就方便把它装进去！
8/9. 铺上硅油纸也叫面包纸啦，然后就挤，这个挤啊挤多几个你就有感觉有经验了，到后面的样子就会好看些咯（图片效果勉强看吧哈哈）
9/9. 完成啦！160度/上下火/放最上一层/15—20分钟，根据烤箱来衡量时间哦！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、去酒毒、舒缓肝气等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治疗便秘、美容等功效；可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配；与橘子、米汤、红糖相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、调味、杀菌等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜鸟烘培—超有成就感的曲奇热量1629 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质19.61 克
- 碳水化合物195.87 克
- 钠10111.5 毫克
- 钙356 毫克
- 铁3.39 毫克
- 钾160 毫克