| 人参鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 1022克 | 人参鸡汤热量/卡路里1492千卡 | |||
 热量1492千卡，相当于草地保龄球497分钟消耗的热量...180 | |||||
人参鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土鸡（1只）、新鲜人参（1条）、红枣（6个）、枸杞（10个）、生姜（5片）
1/4. 新鲜人参用毛刷轻轻刷干净
2/4. 把鸡用开水抄一下
3/4. 把料放下去，炖2至3个小时
4/4. 最后加上盐就可以了
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补精、补精填髓等功效；可与板栗、冬虫夏草、茼蒿搭配；与芹菜、红薯、北极虾相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、增强食欲、缓和药性等功效；可与鹿茸、鹌鹑、莲子搭配；与葱、螃蟹、玄参相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、延缓衰老、明目等功效；可与羊排、大花蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解鱼蟹毒、促消化等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 人参鸡汤热量1492 千卡
- 脂肪7.25 克
- 蛋白质39.72 克
- 碳水化合物149.67 克
- 钠345.4 毫克
- 钙149 毫克
- 铁10.4 毫克
- 钾1649 毫克