| 椰汁蜜豆马芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 448克 | 椰汁蜜豆马芬蛋糕热量/卡路里1751千卡 | |||
 热量1751千卡，相当于擦地461分钟消耗的热量...228 | |||||
椰汁蜜豆马芬蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200毫升）、泡打粉（10毫升）、黄油（100毫升）、鸡蛋（2只）、椰汁（70毫升）、幼白糖（120毫升）、椰蓉（20毫升）、蜜豆（100毫升）
1/8. 备好材料，鸡蛋打散，黄油加热软化。
2/8. 黄油用电动打蛋器打融化后，加糖一起再打均匀。
3/8. 加入一半鸡蛋打均匀后，再加入另一半打均匀。
4/8. 分两次筛入面粉，加入泡打粉翻拌至均匀。
5/8. 加入椰浆和椰蓉，搅拌均匀。
6/8. 加入蜜豆再搅拌均匀，成稀糊状。
7/8. 把搅拌好的面糊倒入模具，每只7分满，上面用少许蜜豆装饰。
8/8. 放入烤箱中层，用上下火180度烤30分钟；如用纸杯只需调至170度烤25分钟。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、银鱼、韭菜搭配；与味精、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、驱毒、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 椰汁蜜豆马芬蛋糕热量1751 千卡
- 脂肪178.99 克
- 蛋白质32.66 克
- 碳水化合物146.44 克
- 钠274.9 毫克
- 钙119 毫克
- 铁7.71 毫克
- 钾1203 毫克