| 黄金蝴蝶虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 779克 | 黄金蝴蝶虾热量/卡路里1697千卡 | |||
 热量1697千卡，相当于爬泳212分钟消耗的热量...480 | |||||
黄金蝴蝶虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/4. 基围虾剥壳留尾，去虾线，从背部深深地切一刀，不要切断。鸡蛋打散备用，面包糠，面粉装入盘子备用。
2/4. 虾处理好之后加入盐和黑胡椒腌渍5-10分钟。
3/4. 锅中倒入油，把腌好的虾先裹鸡蛋，再过面粉，再裹鸡蛋，最后裹一层面包糠，下锅炸至金黄，出锅！配上番茄酱！(PS:如果虾比较多的话，中间要捞一下剩在锅里的面包糠，会糊;刚下锅的虾先不要轻易翻动，让它先自己在油锅里定型)
4/4. 成品！最好趁热吃，外脆内Q~和KFC那些快餐店里的味道差不多，甚至还要好吃！赶快自己动手试一下吧~
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、预防动脉硬化、降血压等功效；可与韭菜花、枸杞、韭菜搭配；与橙子、水芹菜、果汁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、桂圆、百合搭配；与柿子、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进肠胃蠕动、大便秘结、降血糖等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、治肝顺胃等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金蝴蝶虾热量1697 千卡
- 脂肪20.82 克
- 蛋白质56.83 克
- 碳水化合物144.05 克
- 钠11486.2 毫克
- 钙235 毫克
- 铁7.26 毫克
- 钾501 毫克